120 grammes de flocons d’avoine
250 ml de lait chaud
2 bananes mûres
2 oeufs
45 grammes de poudre de cacao
1 cuillère à café de levure chimique
45 grammes de noix (comme des noix ou des amandes), hachées
75 grammes de chocolat noir
Huile végétale, pour graisser
Instructions
1. Préparez les flocons d’avoine :
Dans un bol, mettre 120 grammes de flocons d’avoine et verser dessus 250 ml de lait chaud. Laisser reposer 10 minutes pour que les flocons d’avoine absorbent le lait et ramollissent.
2. Écrasez les bananes :
Dans un bol séparé, écrasez les 2 bananes mûres jusqu’à obtenir une consistance lisse.
3. Mélanger les ingrédients humides :
Ajoutez les bananes écrasées et les 2 œufs aux flocons d’avoine ramollis et mélangez bien.
4. Ajoutez les ingrédients secs :
